Tijdens ons wijnconcert op 29 november kunnen de bezoekers de lekkerste wijnen proeven. Deze fantastische wijnen worden verzorgd door Cavini.
Cavini wordt gerund door Carolien. 6 jaar geleden maakte zij samen met haar man een rondreis door Italië en kwam zo bij hun eerste wijnhuis. In de coronaperiode is ze begonnen met de opleiding tot vinoloog en dat was best een pittig traject. Maar het was het allemaal waard, de materie blijft super leuk.
Het doel van Cavini is niet om met zoveel mogelijk wijnhuizen te werken, maar juist die mooie kleine wijnhuizen die nog niet in Nederland voorkomen naar Nederland te halen. Waar ze oog hebben voor authentieke druivenrassen, maar ook de bekende druivenrassen.
Carolien woont al haar hele leven in Maasland, is getrouwd en bonus moeder van Lisanne en Jelle en hele trotse mama van Kjeld.
Tussen de muzikale reis zal Carolien uitleg geven over de verschillende wijnen. Meer informatie kunt u alvast vinden op de website van Cavini.